Alltag
Ernährung
Kaum ein Thema ist so laut wie Ernährung – und so selten evidenzbasiert. Hier geht es um das, was die Forschung wirklich hergibt: Protein, Verarbeitungsgrade, Supplemente. Ersetzt keine medizinische Beratung.
Der Protein-Hype: Wie viel du wirklich brauchst
Protein-Brot, Protein-Maxxing: Eiweiß ist zum Marketing-Etikett geworden. Wie viel Protein du wirklich brauchst – und wo der Hype die Evidenz verlässt.
Ultra-Processed Foods: Was Verarbeitung am Essen verändert
Gleiche Nährwerte, andere Wirkung? Was neue UPF-Studien zeigen, wo ihre Grenzen liegen und wie du Lebensmittel ohne Verbotslisten beurteilst.
Kreatin: Vom Bodybuilding-Pulver zum Longevity-Supplement
Kaum ein Supplement ist besser erforscht als Kreatin – und kaum eines hat sein Image so gewandelt: vom Bodybuilding-Pulver zum Longevity-Werkzeug.
Koffein: Nutzen und Grenzen der liebsten Droge
Koffein leiht Energie, es erzeugt keine: Wie die Wirkung funktioniert, wie viel als Richtwert gilt und warum das Timing über deine Schlafqualität entscheidet.